Saturday, December 20, 2014

केले खाने क्या फायदे है.?

आपको ये केला दिखने में भले ही एक साधारण फल लगे, लेकिन यह सेहत की दृष्टि से बहुत फायदेमंद है। इसमें छुपी खूबियों को पढऩे के बाद आप फिर कभी केले को एक ही नजरिए से नहीं देखेंगे। एक केला निरंतर ऊर्जा को बढ़ाता है। केले में तीन प्राकृतिक शुगर पाए जाते हैं- सूक्रोज, फ्रक्टोज और ग्लूकोज।



वैज्ञानिक द्वारा भी कई रिसर्च में यह साबित हो चुका है कि सिर्फ दो केले का सेवन करने से आप 90 मिनट तक पर्याप्त ऊर्जावान रह सकते हैं। इस बात का पता इससे लगता है कि विश्व के प्रमुख खिलाडय़ों की डाइट में केला नंबर एक फल है।


केले से हमें सिर्फ ऊर्जा ही नहीं मिलती, ये फिट रखने में हमें मदद करता है। कई बीमारियों से उबरने में केला काफी मददगार है। रोजाना इसका सेवन करना बहुत ही फायदेमंद होता है।



तनाव में रहने वाले लोगों पर किए गए सर्वेक्षण में पाया गया कि केले का सेवन करने वालों ने इसके बाद काफी राहत महसूस की। ऐसा इसलिए हुआ, क्योंकि केले में ट्रिप्टोफान होता है। यह एक प्रकार का प्रोटीन है जो बॉडी को सेरोटोनिन में परिवर्तित कर देता है। सेरोटोनिन मानसिक तनावों से राहत देने, मूड में सुधार और खुश रखने के लिए जाना जाता है।



विटामिन की गोलियों को भूल जाएं, क्योंकि केले खाने से विटामिन-बी6 की प्राप्ति होती है, जो ब्लड ग्लूकोज को नियंत्रण करने में सहायता करती है।



जी हाँ यह एक ऐसा फल है, जिसमें पोटेशियम बहुत अधिक होता है और नमक कम, इसलिए यह ब्लडप्रेशर के लिए एकदम सही है। अमेरिकी फूड एंड औषधि प्रशासन द्वारा केले की क्षमता को देखते हुए ...



कब्जरू केले में फाइबर की अधिकता के कारण यह कब्ज में लाभदायक माना जाता है। केले का शेक पेट को ठंडक पहुंचाता है।



यह ब्लड में शुगर के लेवल को भी नियंत्रित करता है।



इंग्लैंड के ट्विकेनहैम स्कूल में 200 छात्रों ने ब्रेकफॉस्ट, ब्रेक और दोपहर के भोजन में केले को शामिल किया तो पाया गया कि उनका ब्रेन पॉवर पहले की अपेक्षा बढ़ा है। रिसर्च बताता है कि पोटेशियम से भरपूर इस फल को खाने से छात्र पढ़ाई में अधिक सर्तक दिखाई दिए।



प्रेग्नेंसी में लाभकारीः-
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प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं को सबसे ज्यादा विटामिन व मिनरल्स की आवश्यकता होती है। प्रेग्नेंट महिलाओं को सलाह दी जाती है कि वे अपनी डाइट में केला अवश्य शामिल करें। यह बॉडी को ऊर्जा देता है और आसानी से पच भी जाता है।



नशे में फायदेमंदः-
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मिल्कसेक या शहद के साथ केले का सेवन करने से हैंगओवर से उबरने में सहायता मिलती है। केला मैग्नेशियम का अच्छा स्रोत है, इसलिए यह बहुत जल्दी पच जाता है और आपके मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त रखता है।


केले में नेचुरल एंटाएसिड पाया जाता है, इसलिए यदि आप ईष्र्या से ग्रस्त हैं तो केला खाने की कोशिश करें इससे आपकोराहत मिलेगी।



मॉर्निग कमजोरीः-
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कई लोगों को सुबह उठने पर थकान महसूस होती है या आलस आता है तो दोपहर के खाने में केले को शामिल करें। इससे ब्लड प्रेशर का स्तर सामान्य रहता है और सुबह के वक्त कमजोरी महसूस नहीं होती।



नर्वसरू केले में विटामिन-बी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो नर्वस सिस्टम को सहायता प्रदान करता है। ऑस्ट्रिया में हुई एक रिसर्च में पाया गया कि काम के दौरान लोग चॉकलेट और चिप्स का सेवन करते रहते हैं, जिससे वे वजन बढऩे की समस्या से ग्रसित हो जाते हैं।

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